نصائح في تخزين البصل والبطاطا.. احذروا جمعهما

كتب : (ايمان محمد / شاهد برس ) في منوعات-

شاهد برس 

عادةً ما يتم تخزين البطاطا والبصل معًا في سلة واحدة أو في سلال مجاورة في منازل ربات البيوت. ووفقًا للخبراء، يعتبر هذا الأمر خاطئًا وقد يؤدي إلى تعفن كل من الخضار.

نصائح في تخزين البصل والبطاطا.. احذروا جمعهما

السبب وراء ذلك يعود إلى أن كل من البطاطا والبصل يسببان زيادة الرطوبة في المكان الذي يتم تخزينهما فيه، مما يمكن أن يسرع عملية فسادهما.

لذا، من الضروري أن تحرصي على تخزين حبات البطاطا في مكان بارد وجاف ومظلم، مع درجة حرارة أقل من الطبيعية، ويجب أيضًا أن يكون هذا المكان مهوى بالهواء.

يمكنك أيضًا وضع البطاطا في كيس ورقي وحفظها في الثلاجة، أما البصل فيمكن حفظه في درجة حرارة الغرفة، ولذا يُنصح بوضع الحبات في أكياس ورقية أو سلة خارج الثلاجة.

والنصيحة الأفضل في هذا السياق هي عدم شراء كمية كبيرة من كل من البطاطا والبصل، لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن العديد من الحبات ويستدعي التخلص منها في سلة المهملات.

تابعنا