شاهد برس
يعتبر الدجاج الاحب لدى الكثير من الناس لسعره المناسب والمتاح ولطعمه الشهي ولانه صحي.
طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعترالمقادير :
عصير ليمونة ملعقة كبيرة زيت الزيتون بصلة مفرومة نصف ملعقة كبيرة زنجبيل ملعقة صغيرة زعترربع ملعقة صغيرة بابريكا 4 قطع صدر دجاج نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة :
اخلطي عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والزعتر والبابريكا في وعاء.اصنعي ثقوب بقطع الدجاج بواسطة الشوكة وتبلي الدجاج بخليط البهارات وضعيه بالثلاجة لمدة ساعةادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود وضعيه بطبق الفرنغطي الطبق بورق القصدير وأدخليه للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الفريكة أو السلطة حسب الرغبة. وبالهنا والشفا
تابعنا