شاهد برس
البرتقال هو واحد من أشهر الفواكه حول العالم، وهو مصدر غني بالفيتامين C والمغذيات الأخرى التي تعزز صحة الجسم. يتميز البرتقال بطعمه اللذيذ ورائحته العطرة، ويمكن تناوله على شكل عصير أو وجبة خفيفة أو إضافته إلى الأطباق الطازجة والحلويات.
في هذا المقال، سنلقي نظرة شاملة على فوائد البرتقال للصحة.1. مصدر قوي للفيتامين C: البرتقال يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض. يعمل الفيتامين C كمضاد للأكسدة القوي، ويحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، ويعزز إنتاج الكولاجين الذي يساعد في صحة الجلد والأنسجة.
2. تحسين صحة القلب: البرتقال يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبيتا كاروتين، التي تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية. كما أن الألياف الموجودة في البرتقال تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
3. دعم صحة الهضم: البرتقال يحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تعزيز حركة الأمعاء وتقليل مشكلات الإمساك. كما أن البرتقال يحتوي على مركبات تساهم في تحسين امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
4. حماية البصر: البرتقال يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفيتامين C والبيتا كاروتين والزيانثين، التي تساعد في حماية العين من أضرار الجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالعمر، مثل المياه الزرقاء والتصلب المتعدد.
5. تعزيز الصحة العقلية: بعض الدراسات تشير إلى أن البرتقال يمكن أن يساهم في تحسين المزاج والحفاظ على صحة الدماغ. البرتقال يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة وفيتامينات B المفيدة للجهاز العصبي، مما يعزز الحالة المزاجية ويحسن الذاكرة والانتباه.
6. تعزيز صحةالجلد: البرتقال يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C التي تعزز صحة الجلد. يساعد البرتقال في تحسين إشراقة البشرة وتقليل علامات التقدم في السن مثل التجاعيد والبقع الداكنة. كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين الذي يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد.
7. دعم وظائف المخ والأعصاب: البرتقال يحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد في دعم وظائف المخ والأعصاب. يعزز البرتقال الانتباه والتركيز، ويساهم في تقوية الذاكرة وتحسين الوظائف العقلية.
8. تعزيز صحة الجهاز التنفسي: البرتقال يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة التي تساعد في تخفيف أعراض الأمراض التنفسية مثل الربو ونزلات البرد والتهاب الحلق.
9. تعزيز صحة العظام: يحتوي البرتقال على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين D، التي تعزز صحة العظام وتقويها. تناول البرتقال يمكن أن يساهم في الوقاية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام.
10. دعم صحة الجهاز العصبي: البرتقال يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفولات، الذين يلعبون دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي ونقل الإشارات العصبية.
بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه، يحتوي البرتقال أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تساهم في صحة الجسم بشكل عام.
للاستمتاع بفوائد البرتقال، يُنصح بتناوله طازجًا وبشكل منتظم كجزء من نظام غذائي متوازن. يمكنك تناوله كفاكهة مباشرة، أو عصير، أو إضافته إلى السلطات والمشروبات الطازجة.
