الكثير من الناس يفضلون إدخال الليمون الحامض في الكثير من الوصفات، ولهذا السبب سنقدم لك
طريقة بسيطة لتحضير موس الليمون الحامض، طبقيها في منزلك.المكونات:
عصير ليمون حامض – 3صفار بيض – 6فانيليا – ملعقتان صغيرتانقشر ليمون حامض مبشور – ملعقتان كبيرتانسكر بودرة – 200 غرام
طريقة التحضير:
1- في قدر، أخفقي جيداً صفار البيض مع السكر البودرة والفانيليا حتى يتجانسا.2- أسكبي عصير الليمون الحامض وقشر الليمون المبشور وتابعي الخفق.3- أشعلي ناراً هادئة تحت القدر وتابعي الخفق باستمرار.4- عندما تحصلي على مزيج قوامه كالكريمة، أطفئي النار واتركي موس الليمون الحامض يبرد ثمّ قدّميه.
